Di Sheep 'n' Sheep, pemain adalah gembala yang menggembala dan mengatur domba di padang rumput mereka sendiri. Walau bagaimanapun, domba pilih-pilih dengan cara yang berbeza: ada domba yang ingin bersendirian dan domba yang ingin berpasangan dan sebagainya. Pemain mana yang berjaya mengatur biri-biri dalam formasi tercantik sambil masih memuaskan domba rewel? Setiap pemain meletakkan kad domba di kawasan permainan mereka sendiri (padang rumput) untuk memperoleh mata kemenangan terbanyak. Terdapat syarat pengelompokan pada setiap kad untuk memperoleh VP. Kad yang disambungkan secara ortogon dengan jenis yang sama (ke atas, bawah, kanan atau kiri) disebut "kumpulan". Oleh itu, cara utama untuk memperoleh VP adalah dengan mengumpulkan domba dalam jumlah yang mereka mahu dikelompokkan.